facebookrss

             žlahtna dediščina Slovenije
druženje z domačimi, udomačenimi in avtohtonimi sortami

Kraj Šempas v Vipavski dolini je dva dni v letu slovenska prestolnica vina in oljčnega olja!

Že od leta 2006 vsako pomlad pripravlja Turistična zveza TIC Nova Gorica FESTIVAL VIN IN OLJČNIH OLJ ŠEMPAS – ŽLAHTNA DEDIŠČINA SLOVENIJE, druženje z domačimi, udomačenimi in avtohtonimi sortami. Snovalka vseh festivalov in vodja projekta je Dejana Baša s Turistične zveze TIC Nova Gorica in someljejka III. stopnje.

Nastal je z željo pripraviti v vinorodnem okolju privlačno enogastronomsko prireditev, ki bi promovirala domače sorte in domače pridelovalce, privabljala številne obiskovalce ter jih obogatila z novim doživetjem in znanjem o slovenski kulinariki. Poleg pokušine vin in oljčnih olj ponuja festival možnosti spoznavanja in odkrivanja skozi strokovne delavnice, degustacije, okrogle mize, … ter prijetnega druženja v krogu ljubiteljev enogastronomije.

Prijazno vas vabimo na festival ter vam obljubljamo nepozabno kulinarično doživetje! 

POMEMBNO OBVESTILO: Sporočamo vam, da smo se zaradi želje po omejitvi koronavirusa in v skladu s trenutnimi priporočili in odredbami pristojnih institucij morali odločiti, da Festival vin in oljčnega olja v Šempasu odpovemo. 

 

 

Program

Priporočamo

Pečen kozliček

Ob tej značilni velikonočni jedi se je izkazala malvazija, ki ima na Vipavskem prav posebno eleganten značaj. Aromatičnost tega mesa terja aromatično vino, zato ne bo narobe, če se boste odločili tudi za katero bogatejšo vipavsko belo zvrst. več  

Zemljevid